Τι να σερβίρετε με ελληνικά ρολά μπακλαβά (Σαραγλί); Το σερβίρισμα Ελληνικών Ρολών Μπακλαβά (Σαραγλί) είναι μια απολαυστική εμπειρία και ο συνδυασμός τους με συμπληρωματικά είδη μπορεί να βελτιώσει τη συνολική γεύση και απόλαυση. Ακολουθούν μερικές προτάσεις για το τι να σερβίρετε με τα ρολά μπακλαβά: Όταν σερβίρετε ρολά μπακλαβά, είναι συνήθως καλύτερο να κρατάτε τα συνοδευτικά απλά όπως…
Συνταγή Σαραγλί: Ελληνικά Ρολλά Μπακλαβά Διαβάστε περισσότερα "
Επαγγελματικές συμβουλές Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε την τέλεια Πορτοκαλόπιτα: Θυμηθείτε, το κλειδί για μια υπέροχη Πορτοκαλόπιτα είναι η εξισορρόπηση των γεύσεων και των υφών, οπότε μη διστάσετε να προσαρμόσετε ελαφρώς τη συνταγή για να ταιριάζει στις γευστικές σας προτιμήσεις! Διατροφικό διατροφικό περιεχόμενο ανά μερίδα για τη συνταγή Πορτοκαλόπιτας που δόθηκε νωρίτερα, με την προϋπόθεση ότι η συνταγή κάνει περίπου…
Συνταγή Πορτοκαλόπιτας: Παραδοσιακό ελληνικό κέικ πορτοκαλιού με σιρόπι Διαβάστε περισσότερα "
Επαγγελματικές συμβουλές Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να τελειοποιήσετε το gemista σας, να βελτιώσετε τη γεύση και να εξασφαλίσετε ένα νόστιμο αποτέλεσμα: Θυμηθείτε, το καλύτερο μέρος για το μαγείρεμα παραδοσιακών πιάτων όπως το gemista είναι να τα κάνετε δικά σας, γι' αυτό μη διστάσετε να πειραματιστείτε με γεύσεις και υλικά που σας αρέσουν! Τι να σερβίρετε με το Gemista; Σερβίροντας gemista, έχετε ένα…
Συνταγή Gemista: Παραδοσιακές γεμιστές ντομάτες & πιπεριές Διαβάστε περισσότερα "
Επαγγελματικές συμβουλές Η παρασκευή του τσουρέκι, όπως πολλές παραδοσιακές συνταγές, συνοδεύεται από τις δικές του προκλήσεις και αποχρώσεις. Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα: Θυμηθείτε, η πρακτική κάνει τέλεια. Κάθε προσπάθεια θα σας φέρει πιο κοντά στο να κατακτήσετε αυτό το υπέροχο ψωμί. Απολαύστε τη διαδικασία! Διατροφικές πληροφορίες για το Τσουρέκι Το Τσουρέκι είναι ένα πλούσιο, γλυκό…
Melitzanosalata Pro Tips Ακολουθούν μερικές επιπλέον συμβουλές για να βελτιώσετε τη Melitzanosalata σας: Αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε μια νόστιμη και αυθεντική Melitzanosalata που θα λατρέψετε εσείς και οι καλεσμένοι σας! Πληροφορίες Διατροφής Η Μελιτζανοσαλάτα είναι γενικά ένα υγιεινό και θρεπτικό πιάτο, σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με τα συστατικά και τις ποσότητες που χρησιμοποιούνται. Ακολουθεί μια γενική ανάλυση των διατροφικών…
Συνταγή Μελιτζανοσαλάτας: Παραδοσιακό ελληνικό ντιπ μελιτζάνας Διαβάστε περισσότερα "
Επαγγελματικές συμβουλές για τον Κουραμπιέδες Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να τελειοποιήσετε τον Κουραμπιέδες σας: Θυμηθείτε ότι το να φτιάξετε Κουραμπιέδες έχει να κάνει τόσο με τη διαδικασία όσο και με το αποτέλεσμα. Απολαύστε την εμπειρία ψησίματος! Τι να σερβίρεις με τον Κουραμπιέδες; Οι κουραμπιέδες, με τη γλυκιά, βουτυράτη γεύση τους, συνδυάζονται υπέροχα με μια ποικιλία από ροφήματα και άλλες λιχουδιές. Εδώ είναι …
Συνταγή Κουραμπιέδες: Παραδοσιακά ελληνικά μπισκότα βουτύρου Διαβάστε περισσότερα "
Lahanodolmades Pro Tips Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα όταν φτιάχνετε Lahanodolmades: Θυμηθείτε ότι το μαγείρεμα έχει να κάνει τόσο με τη διαδικασία όσο και με το αποτέλεσμα. Απολαύστε την εμπειρία παρασκευής αυτού του παραδοσιακού πιάτου! Τι να σερβίρετε με τους Λαχανοντολμάδες; Το σερβίρισμα λαχανοντολμάδων (γεμιστά ρολά λάχανου) μπορεί να είναι μια απολαυστική εμπειρία, ειδικά…
Συνταγή Λαχανοντολμάδες: Λαχανοντολμάδες με σάλτσα αυγολέμονο Διαβάστε περισσότερα "
Η ελληνική κουζίνα είναι ένα ζωντανό και ουσιαστικό μέρος του πολιτισμού της χώρας και στην καρδιά αυτής της γαστρονομικής παράδοσης βρίσκεται ο μεζές. Μια πιατέλα με μεζέ δεν είναι απλώς ένα γεύμα. είναι μια κοινωνική εμπειρία, μια πρόσκληση να συγκεντρωθείτε, να μοιραστείτε και να αφεθείτε σε διάφορες γεύσεις και υφές. Αυτός ο οδηγός στοχεύει να εμβαθύνει σε…
Τι είναι το Mezze; Οδηγός Συναρμολόγησης & Σερβίρισμα Ελληνικών Μεζέδων Διαβάστε περισσότερα "
Αποθήκευση και αναθέρμανση Προτάσεις σερβιρίσματος Διατροφικά θέματα Τι να σερβίρετε με το Γιουβέτσι; Το σερβίρισμα του γιουβέτσι, ένα πλούσιο και γευστικό ελληνικό πιάτο, ανοίγει μια ποικιλία από δυνατότητες για συνοδευτικά που συμπληρώνουν τη γεύση και την υφή του. Ακολουθούν ορισμένες επιλογές που πρέπει να εξετάσετε: Αυτές οι πλευρές όχι μόνο συμπληρώνουν τις γεύσεις του Γιουβέτσιου αλλά και ολοκληρώνουν την…
Συνταγή Γιουβέτσι: Παραδοσιακό ελληνικό μοσχαρίσιο στιφάδο με Orzo Διαβάστε περισσότερα "
Διατροφικές Πληροφορίες: Τι να σερβίρετε με το Γιουβέτσι; Όταν σερβίρετε το Γιουβέτσι, ένα πλούσιο και γευστικό ελληνικό πιάτο με αρνί και ορζό, μπορείτε να το συμπληρώσετε με διάφορες πλευρές και συνοδευτικά για να δημιουργήσετε ένα πλούσιο και χορταστικό γεύμα. Ακολουθούν μερικές προτάσεις: Αυτές οι πλευρές όχι μόνο συμπληρώνουν τις γεύσεις του Γιουβέτσιου αλλά φέρνουν και μια ποικιλία από υφές…
Συνταγή Γιουβέτσι: Παραδοσιακό Ελληνικό Αρνί με Όργο Διαβάστε περισσότερα "
Τι να σερβίρετε με το παραδοσιακό ελληνικό Imam Bayildi; Το παραδοσιακό ελληνικό Imam Bayildi είναι ένα ευέλικτο πιάτο που συνδυάζεται καλά με διάφορες πλευρές. Ακολουθούν μερικές προτάσεις για το τι να το σερβίρετε: Αυτά τα συνοδευτικά μπορούν να συμπληρώσουν τις γεύσεις του Imam Bayildi και να δημιουργήσουν ένα ολοκληρωμένο, χορταστικό γεύμα. Πρόσθετες σημειώσεις για το συστατικό της συνταγής…
Παραδοσιακή ελληνική συνταγή Ιμάμ Μπαϊλντί Διαβάστε περισσότερα "
Τι να σερβίρετε με το Μπουγιουρντί; Το μπουγιουρντί, με τις πικάντικες και αλμυρές του γεύσεις, συνδυάζεται υπέροχα με μια ποικιλία από πιάτα και συνοδευτικά. Ακολουθούν μερικές προτάσεις για το τι να το σερβίρετε: Αυτές οι επιλογές παρέχουν μια ισορροπία γεύσεων και υφών που συμπληρώνουν τον πλούτο και την πικάντικη γεύση του Μπουγιουρντί, δημιουργώντας ένα πλούσιο και απολαυστικό γεύμα. …
Συνταγή Μπουγιουρντί: Παραδοσιακή ελληνική πικάντικη φέτα φούρνου Διαβάστε περισσότερα "
Τι να σερβίρετε με ελληνική σαλάτα; Μια παραδοσιακή ελληνική σαλάτα συνδυάζεται υπέροχα με διάφορα πιάτα με τις φρέσκες και ζωηρές γεύσεις της. Ακολουθούν μερικές προτάσεις για το τι να το σερβίρετε: Αυτές οι επιλογές παρέχουν μια ισορροπία γεύσεων και υφών που μπορούν να μετατρέψουν την ελληνική σαλάτα σας σε ένα μέρος ενός απολαυστικού και χορταστικού γεύματος. …
Συνταγή Ελληνικής Σαλάτας (Παραδοσιακή Χωριάτικη) Διαβάστε περισσότερα "
Τι να σερβίρετε με τη Revithia; Το σερβίρισμα Revithia, η ελληνική ρεβιθόσουπα, προσφέρει την ευκαιρία να δημιουργήσετε ένα υγιεινό και χορταστικό γεύμα. Εδώ είναι μερικές ιδέες για πιάτα και συνοδευτικά που συνδυάζονται καλά με αυτό: Αυτές οι πλευρές ενισχύουν τις γεύσεις της Ρεβυθιάς και δημιουργούν ένα ισορροπημένο και οπτικά ελκυστικό γεύμα. Η ουσία της ελληνικής κουζίνας…
Συνταγή Ρεβυθιάς: Παραδοσιακή ελληνική ρεβιθόσουπα με λεμόνι Διαβάστε περισσότερα "
Η ελληνική φάβα, βασικό στοιχείο της μεσογειακής κουζίνας, είναι ένα απολαυστικό πιάτο γνωστό για την κρεμώδη υφή και την πλούσια γεύση της. Αυτός ο πουρές, φτιαγμένος από κίτρινα μπιζέλια, δεν είναι μόνο νόστιμος αλλά και γεμάτος θρεπτικά συστατικά. Ιδανική για λάτρεις της υγιεινής διατροφής, η ελληνική φάβα προσφέρει έναν τέλειο συνδυασμό γεύσης και διατροφής. Αυτή η συνταγή για φάβα δεν είναι απλώς…
Ελληνική Συνταγή Φάβας: Ένας λαχταριστός πουρές κίτρινου μπιζελιού Διαβάστε περισσότερα "
Η Μελιτζανοσαλάτα απολαμβάνεται για την κρεμώδη υφή και την αλμυρή γεύση της, που συχνά συνοδεύεται από μια νότα καπνίσματος από τις ψητές μελιτζάνες. Σερβίρεται συνήθως με ψωμί ή πίτα και μπορεί να είναι μέρος μιας πιατέλας μεζέ, η οποία είναι μια επιλογή από μικρά πιάτα που σερβίρονται ως ορεκτικά στη μεσογειακή κουζίνα. Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο…
Συνταγή Μελιτζανοσαλάτας: Παραδοσιακό ελληνικό ντιπ μελιτζάνας Διαβάστε περισσότερα "
Στην πλούσια ταπετσαρία της ελληνικής κουζίνας, ένα ιδιαίτερο πιάτο ξεχωρίζει για τις γευστικές του γεύσεις και την ενδιαφέρουσα ιστορία του – τα Σουτζουκάκια. Αυτή η αγαπημένη λιχουδιά, μια συμφωνία με κρέας, μπαχαρικά και σάλτσα, είναι κάτι περισσότερο από μια γαστρονομική απόλαυση. είναι μια ιστορία πολιτιστικής συγχώνευσης και ιστορικής εξέλιξης. Σουτζουκάκια, που συχνά αναφέρονται ως ελληνικά κεφτεδάκια στο…
Παραδοσιακά Σουτζουκάκια Συνταγή: Κεφτεδάκια & σάλτσα ντομάτας Διαβάστε περισσότερα "
Το μπριάμ είναι ένα βασικό ελληνικό πιάτο, που αποτελεί την επιτομή της απλότητας και του πλούτου της μεσογειακής κουζίνας. Αυτή η ψητό απόλαυση λαχανικών, που προέρχεται από τα ηλιόλουστα εδάφη της Ελλάδας, είναι μια γιορτή της γενναιοδωρίας του καλοκαιριού. Γεμάτο με φρέσκα προϊόντα όπως κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ντομάτες και πιπεριές, το Briam είναι μια πολύχρωμη ταπετσαρία γεύσεων και υφών βαθιά ριζωμένη στην ελληνική μαγειρική…
Συνταγή μπριάμ: Παραδοσιακά ελληνικά ψητά καλοκαιρινά λαχανικά Διαβάστε περισσότερα "
Η ιστορική σημασία της ζύμης Filo Η ζύμη Filo, που συχνά γράφεται «phyllo», έχει αρχαίες ρίζες. Χρονολογείται εδώ και αιώνες, αυτή η λεπτή και λεπτή ζύμη έχει βρει τη θέση της στον γαστρονομικό κόσμο. Αναδεικνύεται ως αγαπημένη στη μεσογειακή και τη Μέση Ανατολή κουζίνα, η ζύμη filo δεν έχει χρησιμεύσει μόνο ως βασικό προϊόν αλλά και ως αντιπροσώπευση…
Μια Σπιτική Συνταγή Ζύμης Φίλο για Αρχάριους (Παραδοσιακή) Διαβάστε περισσότερα "
Εκτιμώμενες διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα: Λάβετε υπόψη ότι αυτές είναι κατά προσέγγιση τιμές και μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τα συγκεκριμένα συστατικά που χρησιμοποιούνται. Θυμηθείτε να συμβουλευτείτε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης ή έναν διατροφολόγο εάν χρειάζεστε συγκεκριμένες διατροφικές συμβουλές. Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για τη χρήση φρέσκων και γευστικών υλικών, με κάθε πιάτο να αντικατοπτρίζει την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά της χώρας. …
Αβίαστη Ελληνική Πατάτες Συνταγή: Πατάτες λεμονιού Διαβάστε περισσότερα "
Η Οδύσσεια μιας ελληνικής λιχουδιάς Φωλιασμένο στο πλούσιο, αρωματικό βασίλειο της μεσογειακής κουζίνας, βρίσκεται μια ροζ ή μπεζ απόλαυση γνωστή ως Taramasalata, βασικό στοιχείο της ελληνικής παράδοσης. Το περίεργο μείγμα από αυγοτάραχο ψαριού, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και ψωμί ή πατάτες μπορεί να φαίνεται γραφικό σε έναν αμύητο ουρανίσκο, ωστόσο φιλοξενεί…
Για αιώνες, το φαγητό διαδραμάτισε ζωτικό ρόλο στην πολιτιστική ταυτότητα της Ελλάδας. Κάθε περιοχή της χώρας μπορεί να υπερηφανεύεται για τη δική της μοναδική κουζίνα, με πιάτα που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά. Ένα τέτοιο πιάτο είναι τα Γιουβαρλάκια, γνωστά και ως ελληνική κεφτεδόσουπα σε σάλτσα αυγολέμονο. Η προέλευση αυτού του πιάτου δεν είναι εντελώς…
Συνταγή Γιουβαρλάκια: Ελληνική κεφτεδόσουπα με σάλτσα Αυγολέμονο Διαβάστε περισσότερα "
Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για τη χρήση φρέσκων, υγιεινών υλικών και τολμηρές γεύσεις. Ένα κλασικό ελληνικό πιάτο που έχει κερδίσει παγκόσμια δημοτικότητα είναι η σάλτσα τζατζίκι. Αυτή η κρεμώδης, πικάντικη σάλτσα σερβίρεται παραδοσιακά ως ντιπ ή καρύκευμα και αποτελεί βασικό στοιχείο στα ελληνικά νοικοκυριά και στα εστιατόρια. Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε ένα…
Αυθεντική Ελληνική Συνταγή Σάλτσας Τζατζίκι: The Perfect Tangy Dip Διαβάστε περισσότερα "
Η μπουγάτσα είναι μια πεντανόστιμη ελληνική κρεμόπιτα που την απολαμβάνουμε εδώ και αιώνες. Αυτή η ζύμη φτιάχνεται με ζύμη φύλλου και μια κρεμώδη γέμιση κρέμας, η οποία στη συνέχεια ψήνεται μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανή. Η μπουγάτσα μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε κάθε αρτοποιείο και καφέ στην Ελλάδα και είναι ένα δημοφιλές πρωινό ή σνακ που…
Συνταγή Μπουγάτσας: Ελληνική Κρεμόπιτα με Φύλλο Διαβάστε περισσότερα "
Οι ντολμάδες, το απολαυστικό ελληνικό πιάτο που αποτελείται από φύλλα σταφυλιού γεμιστά με ένα γευστικό μείγμα ρυζιού και βοτάνων, είναι μια γαστρονομική απόλαυση που αγαπούν πολλοί. Είτε σερβίρονται ως ορεκτικό, είτε ως συνοδευτικό, είτε ως κυρίως πιάτο, οι ντολμάδες προσφέρουν έναν μοναδικό συνδυασμό υφών και γεύσεων. Για να αναβαθμίσετε τη γευστική σας εμπειρία και να δημιουργήσετε ένα ολοκληρωμένο…
Οι ντολμάδες είναι ένα δημοφιλές ελληνικό πιάτο που το απολαμβάνουμε εδώ και αιώνες. Αυτό το πιάτο φτιάχνεται γεμίζοντας αμπέλια ή αμπελόφυλλα με μια γευστική γέμιση που αποτελείται από ρύζι, βότανα και μερικές φορές κρέας. Τα ντολμάδες στη συνέχεια τυλίγονται σε ρολό και μαγειρεύονται μέχρι να γίνουν τρυφερά και γευστικά. Η ιστορία και η προέλευση των ντολμάδων μπορεί να είναι…
Συνταγή για ντολμάδες: Ελληνικά γεμιστά αμπέλια/σταφυλόφυλλα Διαβάστε περισσότερα "
Η ελληνική κουζίνα είναι παγκοσμίως γνωστή για τα γευστικά και υγιεινά πιάτα της. Ένα τέτοιο πιάτο είναι το Σουβλάκι κοτόπουλου, μια απλή αλλά νόστιμη συνταγή που είναι ιδανική για κάθε περίσταση. Το σουβλάκι είναι ένα δημοφιλές ελληνικό γρήγορο φαγητό που αποτελείται από σουβλιστό κρέας, λαχανικά και σάλτσα τζατζίκι. Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε μια συνταγή για κοτόπουλο…
Ελληνικό Σουβλάκι Κοτόπουλου Συνταγή: Ελληνικά σουβλάκια με Τζατζίκι Διαβάστε περισσότερα "
Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που το απολαμβάνουμε εδώ και αιώνες. Είναι ένα γλυκό ζαχαροπλαστείο που φτιάχνεται με στρώσεις φύλλου και μια πλούσια, κρεμώδη γέμιση κρέμας. Το επιδόρπιο σερβίρεται συνήθως σε ειδικές περιστάσεις, όπως γάμους, βαπτίσεις και άλλες γιορτές. Το όνομα γαλακτομπούρεκο προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις «γαλακτός» που σημαίνει…
Συνταγή Γαλακτομπούρεκο: Παραδοσιακή Ελληνική Κρεμόπιτα Διαβάστε περισσότερα "
Οι λουκουμάδες, γνωστοί και ως ελληνικοί λουκουμάδες, είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που το απολαμβάνουμε εδώ και αιώνες. Φτιαγμένοι από απλά υλικά όπως αλεύρι, μαγιά και μέλι, οι λουκουμάδες έχουν γίνει βασικό στοιχείο της ελληνικής κουζίνας και απολαμβάνονται συχνά σε ειδικές περιστάσεις και φεστιβάλ. Αυτό το άρθρο θα παρέχει έναν λεπτομερή οδηγό για το πώς να φτιάξετε…
Συνταγή Λουκουμάδες: Ελληνικοί λουκουμάδες με μέλι Διαβάστε περισσότερα "
Το Καταΐφι, ένα παραδοσιακό γλυκάκι της Μέσης Ανατολής, είναι μια απόλαυση τόσο για τα μάτια όσο και για τους γευστικούς κάλυκες. Η περίπλοκη εμφάνισή του που μοιάζει με ιστό και η γλυκιά γεύση του με ξηρούς καρπούς το καθιστούν αγαπημένο επιδόρπιο σε πολλές χώρες. Η λέξη «καταΐφι» σημαίνει «τριμμένο» στα ελληνικά, και αυτό ακριβώς είναι αυτό το επιδόρπιο: μια τριμμένη φυλλόπιτα γεμάτη με ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά,…
Συνταγή Καταΐφι: Ελληνική καρύδια & αμύγδαλο σε σιρόπι Διαβάστε περισσότερα "
Το Beef Stifado είναι ένα πλούσιο και αρωματικό ελληνικό στιφάδο γνωστό για τις γεύσεις του σε κανέλα, κόκκινο κρασί και ντομάτα. Παραδοσιακά σερβίρεται με μια πλευρά που μπορεί να συμπληρώσει και να εξισορροπήσει αυτές τις δυνατές γεύσεις. Εδώ είναι μερικές προτάσεις: Θυμηθείτε να συνδυάσετε το γεύμα σας με ένα καλό ποτήρι κόκκινο κρασί, αν θέλετε, μπορεί να ενισχύσει…
Όσον αφορά το comfort food, λίγα πιάτα μπορούν να ταιριάξουν με τη χορταστική και απολαυστική γεύση των λαζάνια. Τι θα γινόταν όμως αν υπήρχε τρόπος να ανεβάσετε αυτό το κλασικό πιάτο στα ύψη, εμποτίζοντάς το με τις πλούσιες γεύσεις της μεσογειακής κουζίνας; Μπείτε στο παστίτσιο, την ελληνική εκδοχή των λαζάνια που περιέχει κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ και…
Συνταγή Παστίτσιο: Ελληνική Συνταγή Λαζάνια με Μπεσαμέλ Διαβάστε περισσότερα "
Η ελληνική κουζίνα είναι μια πλούσια και ποικιλόμορφη ταπετσαρία από γεύσεις, υλικά και τεχνικές. Ανάμεσα στα πολλά πιάτα που έχουν μπει στις καρδιές και τις κοιλιές των λάτρεις του φαγητού σε όλο τον κόσμο είναι οι Κεφτέδες, ή αλλιώς ελληνικά κεφτεδάκια. Αυτές οι νόστιμες μπουκιές αποτελούν βασικό κομμάτι της ελληνικής κουζίνας, συνδυάζοντας τις γεύσεις του κιμά, τα μυρωδικά,…
Συνταγή Κεφτέδες: Παραδοσιακά Ελληνικά Κεφτεδάκια Διαβάστε περισσότερα "
Διατροφικές πληροφορίες: Ανά μερίδα (1 σουβλάκι) Το αρνί σουβλάκι είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Η λέξη «σουβλάκι» κυριολεκτικά σημαίνει «σουβλάκια» και αναφέρεται στον τρόπο με τον οποίο ψήνεται το αρνί. Το πιάτο αποτελείται από μικρά κομμάτια αρνιού που μαρινάρονται σε μείγμα από ελαιόλαδο, λεμόνι…
Σουβλάκι αρνιού Συνταγή: Μαριναρισμένα ελληνικά σουβλάκια Διαβάστε περισσότερα "
Διατροφικές πληροφορίες Μέγεθος μερίδας: 1 τεμάχιο Θερμίδες: 546 kcal Ζάχαρη: 13,2 g νάτριο: 101,52 mg λίπος: 22,9 g Κορεσμένα λιπαρά: 9,8 g ακόρεστα λιπαρά: 11,6 g Trans λιπαρά: 0 g Υδατάνθρακες: 73,2 g Φυτικές ίνες: 317 γρ. 86,5 mg Να θυμάστε ότι πρόκειται για εκτιμήσεις και οι πραγματικές τιμές μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το μέγεθος της μερίδας και τα συγκεκριμένα συστατικά που χρησιμοποιούνται. Ο μουσακάς είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που έχει…
Συνταγή μουσακά: Παραδοσιακό πιάτο με μελιτζάνες (μελιτζάνες) Διαβάστε περισσότερα "
Nutrition Μέγεθος Μερίδας: Σερβίρει ένα απολαυστικό δίδυμο Θερμίδες: 454,8 kcal Ζάχαρη: 0,72g Νάτριο: 1120mg Λιπαρά: 26,76g Κορεσμένα Λιπαρά: 12,72g Αακόρεστα Λίπη: 13,2g Trans Fat: 0g Υδατάνθρακες: 25,80g. : 47,52mg Απολαύστε το εντυπωσιακό Σαγανάκι Showstopper σας! Αφήστε τη γεύση να σας μεταφέρει στις όμορφες ταβέρνες της Ελλάδας, όπου το φαγητό, το γέλιο και η μουσική συνδυάζονται…
Συνταγή Σαγανάκη: Τυρί ορεκτικό Ελληνικής Ταβέρνας, τηγανητό Διαβάστε περισσότερα "
Διατροφικές πληροφορίες (ανά μερίδα) Αν και μπορεί να φαίνεται τρομακτικό να φτιάξετε σπιτική ζύμη φυλλώματος, το τελικό αποτέλεσμα μιας τέλειας νιφάδας και τραγανής σπανακόπιτας αξίζει τον κόπο. Κάποιοι μπορεί να υποστηρίξουν ότι η αγορά ζύμης φυλλοζύμης που αγοράζεται από το κατάστημα είναι πιο βολική, αλλά η αυθεντικότητα και η γεύση που προέρχονται από την παρασκευή της δικής σας ζύμης δεν μπορούν να συνδυαστούν. Σπανακόπιτα,…
Συνταγή Σπανακόπιτα: Πρωτότυπη Ελληνική Σπανακόπιτα με Σπιτικό Φύλλο Διαβάστε περισσότερα "
Διατροφικές αξίες για μία μόνο μερίδα του Μαγεμένου Ελληνικού Μωσαϊκού από Μοσχαρίσιο Κρέας και Μαργαριταρένια Κρεμμύδια: Λάβετε υπόψη ότι αυτές οι τιμές είναι κατά προσέγγιση και μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τα συγκεκριμένα συστατικά που χρησιμοποιούνται και το μέγεθος της μερίδας. Πάντα να συμβουλεύεστε έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο ή διατροφολόγο εάν έχετε συγκεκριμένες διατροφικές ανάγκες ή ανησυχίες. Το Stifado είναι ένα χορταστικό και…
Συνταγή Μοσχαρίσιου Στιφάδο: Ελληνική Συνταγή Μοσχαρίσιου Στιφάδου Διαβάστε περισσότερα "
Προαιρετικές ανατροπές: Το ψωμί Pita είναι ένα είδος ψωμιού που προέρχεται από τη Μέση Ανατολή και τις περιοχές της Μεσογείου και είναι ευρέως γνωστό για την ευελιξία και την απλότητά του. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως όχημα για ντιπ, επάλειψη ή γέμιση ή ακόμα και ως υποκατάστατο του παραδοσιακού ψωμιού σάντουιτς. Η παρασκευή σπιτικού ψωμιού πίτας είναι εκπληκτικά εύκολη,…
Συνταγή για πίτα: Η πιο εύκολη σπιτική συνταγή Διαβάστε περισσότερα "
Διατροφή Για την αρχική μας συνταγή, κάθε μερίδα παρέχει: Η ταραμασαλάτα, γνωστή και ως ταραμοσαλάτα, είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό ντιπ που παρασκευάζεται από αυγοτάραχο ψαριού, ψίχα ψωμιού, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και σκόρδο. Αυτό το κρεμώδες και γευστικό ντιπ είναι βασικό στοιχείο της ελληνικής κουζίνας και συχνά σερβίρεται ως ορεκτικό ή μεζές μαζί με άλλα πιάτα. Η Ταραμασαλάτα έχει…
Συνταγή Taramasalata: Ελληνική συνταγή με ντιπ με αυγοτάραχο (ή Taramosalata) Διαβάστε περισσότερα "
Όπως λέει και η παροιμία, «Η γεύση της Ελλάδας είναι μια γεύση του παραδείσου». Για όσους είχαν τη χαρά να γνωρίσουν την ελληνική κουζίνα, αυτή η δήλωση είναι αληθινή. Ένα τέτοιο πιάτο που ενσαρκώνει την ουσία της παραδοσιακής ελληνικής μαγειρικής είναι ο μπακλαβάς. Αυτή η γλυκιά ζύμη παρασκευάζεται με στρώσεις λεπτής ζύμης φύλλου, τραγανά καρύδια και…
Ελληνική Συνταγή Μπακλαβά με Καρύδια & Μέλι (Παραδοσιακό) Διαβάστε περισσότερα "
Πάντα με γοήτευε η ελληνική κουζίνα, και ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα είναι το αρνί κλέφτικο. Αυτή η παραδοσιακή συνταγή περιλαμβάνει τρυφερό αρνί που έχει μαγειρευτεί αργά σε λαδόκολλα με μείγμα βοτάνων και μπαχαρικών. Το αποτέλεσμα είναι ένα πιάτο που ξεχειλίζει από γεύση και άρωμα, καθιστώντας το το τέλειο κεντρικό κομμάτι για…
Αρνί Κλέφτικο Συνταγή: Ελληνικό Αρνί Μαγειρεμένο σε Λαδόχαρτο Διαβάστε περισσότερα "
Greek 
English 
German 
Spanish 
Italian 
French 
Dutch